Inilah Street Food Meksiko Paling Terkenal yang Harus Dicoba

Inilah Street Food Meksiko Paling Terkenal yang Harus Dicoba

Inilah Street Food Meksiko Paling Terkenal yang Harus Dicoba – Jajanan jalanan atau makanan jalanan adalah makanan atau minuman siap santap yang dijual oleh penjaja jalanan, pedagang asongan, warung, atau kedai di tempat umum, misalnya di tepi jalan umum, pasar, pasar malam, atau pekan raya.

Jajanan jalanan biasanya dijajakan di kios makanan, gerobak makanan, atau truk makanan dan dimaksudkan sebagai makanan segera dikonsumsi. Meksiko merupakan salah satu negara yang terkenal dengan beragam kulinernya yang mendunia.

Setiap tahunnya, banyak turis yang berkunjung untuk merasakan download apk open card idn hidangan khas langsung dari negaranya. Salah satunya adalah street food yang terkenal dengan harganya yang terjangkau dan memiliki kenikmatan yang tiada tara.

1. Tacos
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Tacos merupakan makanan nasional Meksiko. Hidangan paling populer di negara ini terdiri dari tortila, daging, ikan kod, udang, minyak, bawang putih, jeruk nipis, bawang bombai, lobak, cabai, alpukat, lada hitam, dan garam

2. Fajitas
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Fajitas merupakan hidangan populer yang terbuat dari steak panggang yang diasinkan. Makanan ini juga disajikan dalam tortilla tepung terigu.

Bahan-bahan lainnya, yaitu bawang merah, bawang putih, guacamole, pico de gallo, krim asam, jus nanas, lemon, jeruk, kecap, mentega, dan ketumber.

3. Nachos
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Nachos adalah hidangan yang terdiri dari keripik tortila, keju leleh, dan jalapeos. Makanan ini sangat populer di Meksiko dan banyak negara lainnya. Bahkan di beberapa tempat makan di Indonesia juga menyediakan menu lezat ini, lho.

4. Burrito
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Burrito merupakan makanan yang terdiri dari tortila tepung terigu yang dibungkus. Hidangan ini mempunyai isian, seperti daging, kacang-kacangan, nasi, selada, guacamole, dan keju.

Makanan ini tak hanya populer di Meksiko, namun juga bisa mudah kamu temukan di beberapa negara lainnya, lho. Wajib coba!

5. Carnitas
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Carnitas merupakan hidangan yang berasal dari negara bagian Michoacán. Makanan ini adalah hidangan beraroma yang terbuat dari daging babi rebus, panggang, atau dimasak lambat dalam lemaknya sendiri. Hal tersebut bertujuan agar daging benar-benar empuk dan lezat.

Panasnya kemudian dinaikkan sampai dagingnya renyah di bagian luar dan bisa diparut. Makanan ini sering dihidangkan bersama tortila yang disertai dengan saus salsa, kacang-kacangan, guacamole, jeruk nipis, atau sayuran segar.

6. Tacos al pastor
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Tacos al pastor merupakan makanan yang terdiri dari irisan tipis daging babi yang ditempatkan di atas tortilla. Kemudian di atasnya diberi dengan bawang, ketumbar cincang, potongan nanas, cabai, dan salsa.

Makanan ini telah berevolusi dari tradisi kuliner Lebanon yang tiba di Meksiko pada akhir abad ke-19 bersama dengan banyak imigran.

7. Mollete
7 Street Food Populer yang Ada di Meksiko, Cocok untuk Food Hunting!

Mollete merupakan sandwich tradisional yang berasal dari Meksiko utara. Sandwich ini terdiri dari roti gulung bolillo yang dibelah dua. Kemudian di atasnya diberi kacang refried, keju, dan salsa tomat.

Sandwich ini dapat ditemukan di seluruh Meksiko di banyak kedai kopi, restoran, dan kedai makanan jalanan.

Beberapa makanan jalanan bersifat lokal, beberapa jenis makanan lebih populer dan melampaui batas wilayah tradisional mereka. Beberapa jajanan jalanan diklasifikasikan sebagai camilan dan makanan cepat saji, dan rata-rata lebih murah daripada harga makanan di rumah makan. Menurut penelitian yang digelar pada 2007 study dari Food and Agriculture Organization, 2,5 miliar orang mengkonsumsi jajanan jalanan setiap hari.