Berikut Tips Mudah Mi TekTek Nyemek Lezat Dari Mie Instan

Berikut Tips Mudah Mi TekTek Nyemek Lezat Dari Mie Instan

Berikut Tips Mudah Mi TekTek Nyemek Lezat Dari Mie Instan – Mi tek tek adalah makanan yang berasal dari Purwodadi Jawa Tengah. Penamaan mi tektek ini terbilang unik. Penamaan ini bermula dari cara si pedagang yang berkeliling sambil membunyikan bambu sebagai tanda bahwa dia sedang lewat.

Bambu tersebut menimbukan bunyi tektek. Ternyata dengan alas an itu yang membuat mie yang satu ini dengan sebutan mie tek tek. Siapa, sih yang gak doyan dengan mi tek-tek? Rasanya gurih dan sedap, banyak orang menyukai hidangan sederhana ini.

Mi tek-tek nyemek biasanya identik dengan makanan yang dijual di pinggir jalan, tapi sebenarnya kamu bisa buat sendiri di rumah, lho. Dengan berbekal mi instan saja, kamu bisa mengolahnya menjadi mi tek-tek nyemek yang lezat. Tinggal tambahkan beberapa bumbu dan topping kesukaanmu, dijamin rasanya mirip buatan abang-abang.

1. Bahan-bahan yang diperlukan
Resep Mudah Mi Tek-tek Nyemek, Cuma Butuh Mi Instan Aja Kok!

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mi instan
  • 10 buah cabai rawit, iris tipis
  • 5 buah cabai merah, haluskan
  • 1 butir┬átelur
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 lembar kol, iris tipis
  • 3 lembar sawi, potong
  • minyak goreng secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • air secukupnya
2. Merebus mi
Resep Mudah Mi Tek-tek Nyemek, Cuma Butuh Mi Instan Aja Kok!

Pertama, didihkan air dalam panci dengan api sedang hingga mendidih. Setelah itu, masukkan mi instan. Jangan masak terlalu lama dan lembek, karena nanti akan dimasak lagi. Tiriskan mi instan.

Resep Mudah Mi Tek-tek Nyemek, Cuma Butuh Mi Instan Aja Kok!

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu mi instan hingga harum. Tambahkan cabai merah yang sudah dihaluskan dan irisan cabai rawit, lalu aduk merata.

4. Masukkan sayuran dan beri air
Resep Mudah Mi Tek-tek Nyemek, Cuma Butuh Mi Instan Aja Kok!

Setelah tercampur, masukkan kol dan sawi, aduk lagi. Tuangkan sedikit air, lalu masukkan mi instan yang sudah direbus tadi. Masak hingga airnya menyusut sedikit, jangan terlalu kering.

5. Masukkan mi, telur, dan daun bawang
Resep Mudah Mi Tek-tek Nyemek, Cuma Butuh Mi Instan Aja Kok!

Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya.

Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.

Supaya rasanya lebih mantap, tambahkan telur dan daun bawang. Aduk semuanya hingga rata. Mi tek-tek nyemek pun siap disantap. Jika suka, bisa tambahkan acar dan cabai rawit lagi.

Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya pun mudah, resep mi tek-tek nyemek di atas ini bisa langsung kamu praktikkan. Dijamin nagih banget, deh!