Beragam Jenis Bakpao yang Menjadi Favorite Banyak Orang

Beragam Jenis Bakpao yang Menjadi Favorite Banyak Orang

Beragam Jenis Bakpao yang Menjadi Favorite Banyak Orang – Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berarti bungkusan, dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti bungkusan (berisi) daging.

Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu nyukppao / yugppao yang mempunyai arti yang sama yaitu daging berbungkus. Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao.

Siapa sih yang gak pernah makan bakpao? Teksturnya yang lembut dan punya berbagai pilihan apk poker online idn isian membuat makanan ini digemari siapa saja. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah di daerahmu kan? Biasanya, rasa cokelat dan kacang hijau menjadi paling favorit.

1. Shaobao
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Ini salah satu jenis bakpao yang sering kamu temukan. Shaobao biasanya berisi ayam atau udang cincang yang telah dibumbui. Selain itu, telur asin juga digunakan sebagai isian.

2. Naihuangbao
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Isiannya berwarna kuning, tapi itu bukan berarti kuning telur yang meleleh lho! Naihuangbao, jenis bakpao berisi custard manis yang memang berwarna kuning. Ngunyah sebiji gak bakal cukup! Pasti pengin nambah lagi!

3. Doushabao
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Rasanya yang manis berasal dari isian pasta kacang merah. Selain kaya serat dan gizi, bakpao ini juga nikmat dikonsumsi saat hangat bersama orang terdekat! Banyak tuh pedagang kaki lima yang jual doushabao ini! Biasanya ada tanda titik merah di permukaan bakpaonya.

4. Xiaolongbao
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Bakpao jenis ini memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Xiaolongbao biasanya berisi daging yang masih terasa sangat juicy saat dikunyah dalam mulut.

5. Kayabaozi
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Bentuknya menguncup di bagian atasnya. Kayabaozi berisi selai srikaya yang manis dan digemari banyak orang. Anak-anak pasti doyan banget makan bakpao jenis ini karena selainya lumer di mulut! Nikmat banget!

6. Yacaibao
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Bakpao ini memiliki ciri khas dari lezatnya bumbu rempah khas Negeri Tirai Bambu. Rasa sedapnya makin lengkap dengan tambahan isian daging serta sayuran yang dibumbui itu! Bisa kalap kalau makan Yacaibao ini! Enak banget soalnya.

7. Shengjian Mantau
7 Jenis Bakpao yang Paling Populer, Ada Favoritmu Gak?

Berbeda dengan bakpao pada umumnya yang dikukus, Shengjian Mantau justru digoreng lho! Sensasi gurihnya sangat terasa. Isian daging cincangnya sungguh nikmat! Ukurannya yang mini bakal bikin kamu gak sadar sudah habis banyak!

Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda.

Itu dia beberapa jenis bakpao yang perlu kamu ketahui! Jangan sampai salah memesan, apalagi kalau kamu mampir ke restoran dimsum atau restoran China.